Foi lançado no Rio o programa Oásis Alimentar. O projeto foi sancionado pelo Governo do Estado nesta quinta-feira (19) O objetivo do programa é erradicar as áreas urbanas e rurais identificadas como desertos alimentares, ou seja, locais onde o acesso a alimentos in natura ou minimamente processados é escasso ou impossível. O projeto é de autoria da deputada Dani Balbi (PCdoB).
Para atingir o objetivo do projeto, o Executivo local deve estabelecer algumas metas como o uso de alimentos in natura nos restaurantes populares fluminenses. Para isso, o Estado pretende firmar parcerias com cooperativas de agricultores familiares. O Rio também deverá estimular a criação de feiras livres com agricultores familiares, e criar incentivos para que mercados de pequeno porte ofereçam alimentos minimamente processados, com o objetivo de chegar a pelo menos 30% do total de seus produtos.
Equipe Esplanada com informações da Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro